神田で自然食品やレトロ雑貨、(よもぎ蒸し準備中♡)のお店を営んでおります!
去年1年はお休みをしていましたが、今年は月1イベントを復活させますです!!
先日、『もちつきイベント』を行いました~!(パチパチパチー!ドンドンドン🎵)
今日はそちらの報告をしたいと思います!
イベント報告~(パチパチパチ)
もちを丸めたゾッ!
本当は杵と臼を使ってぺったん!ぺったん!するところからやりたい!
来年こそは!ぼぉぉぉぉ!!(炎)
という本音はありますが!
餅つき機を使っておもちを作りました
餅つき機ありがとうぉぉぉ!
今回作ったおもちは2種類~!白いおもちと桜エビの桃色のおもちです!
『おばあちゃんの手の皮って分厚いから、おもちを丸めるときも熱がらずに丸められるんだよね~!』
桜エビをおもちの中に練りこむということに参加者一同驚いていました!
マカロニ家族が受け継いできた餅作りは3種類で、『白もち、桜エビもち、よもぎもち』だったのです!
私が嫁いできた時、おもち作りの習わしは途絶えていたのですが、やりたいやりたい!!と
今は亡き旦那さんのおばあちゃんにせがんで(笑)
マカロニ家族の季節の伝統行事を復活させました。ウっシャー―!!(勝利の雄たけび)
よもぎが手に入らない時は青のりを使って緑色のおもちを作っていました!
そんなマカロニ家族の餅作りのルーツなどをお話しつつ、どうして白、桃、緑なんだろうね~?という話になり(もちを丸めながらのゆるい談笑)
『ん!?それって『ひし餅』じゃないですか(*’▽’)!?』
のし餅(もち米をつぶして作った餅を平らにして作られるもち)でありひし餅(雛祭りのお供えものの一つで三色のひし型のおもち)なのかっ!!
ワッハハハ―ーーー!!!
ちなみに、ひし餅の三色は白(長寿、子孫繁栄)、桃(魔除け、先祖を尊ぶ心)、緑(厄除け、健康)などの意味があって、緑→白→桃の順で並べることで雪の下には新芽が芽吹き、桃の花が咲いているのを表しているそうです!
本来は桃色は山梔子(クチナシ)を使うのを、マカロニ家族では手に入りやすい桜エビに変えて桃色のおもちを作っていたことがわかりました!そういうことか~~(笑)
一同『マインドフルネス(ドっ笑笑)』
参加者の方々が住む地域のお雑煮のお話しや、沖縄のお雑煮ってどんなんなのだろう!?!?
などどんどん興味が膨らんでいきました♡
『うまく丸められないよ~(;’∀’)』
うまくなくて大丈夫だよ~~!
いろんな形があってあって面白いね~!
『わたしは人生で初めておもちを丸めました!つきたてのおもちってこんなに柔らかいものなのですか!!??』
そんな驚きの声も聞くことができて、マカロニは猛烈に感動しております。
集まった人達でたのしくワイワイ!季節の行事に触れて、体験してあーだこーだ談笑しながらおもちを丸めていく。
おもちを丸める大人たちはとてもいい顔をしている。
子どもがおもちを興味深くこねてみたり、モチモチしたり、不思議がったり、面白がったり、ガブリとつきたてのおもちを嬉しそうに頬張ったりする様子とまるで同じだなぁ!
今ここを生きてる瞬間、人はとっても素敵な顔を見せるなぁ!
マカロニ家族のイベントはお料理が上達することを目的とした会ではありません。
うまくやらなければならない・・・
失敗してはいけない・・・
先生はいませんので、集まった方たちでフォローしあいます🎵
凸凹があって、得意不得意があって、だからこそ補いあいます(*’▽’)
イメージは・・
近所にいるお料理好きなおばあちゃんが『一緒につくってみるっぺ!』
けん玉上手なおじいちゃんが『けん玉やってみっか❔』
のような感じです。
写真あまりとれませんでしたが・・・
旨塩のり胡麻油風味、納豆おろしキッコーゴ醤油、デーツあんこ、マスコバド糖あんこ、
くろご味、
日常ではなかなか作らない珍しい物もあっておもしろいです!!
ちなみにマスコバド糖あんこは、マカロニ君があずき洗い妖怪となり作ってみました。
シャッシャッシャッシャッ・・・
圧力鍋で作ると20分ほどででき、大好評でした!うっれしーーー!
季節の行事に触れ、自愛と慈愛の心の根っこが育まれ心も体も元氣でいる!!
そんな会にしたいと思って活動しています☆
今後のイベントのご案内
今後のイベントに関しては、季節のイベントを一月前倒しで行いたいと思っています(*’▽’)
2月はひなまつりに向けての『一緒にチラシ寿司を作っちゃおう!』というイベントを開催します~!(ワーワー!)
・一人暮らしでチラシ寿司など作る機会がない!
・どんな材料や調味料を使ってつくるのか興味がある!
・和気あいあいとした空間でお料理を愉しみたい!
・マカロニに会ってみたい!←(いつかマカロニ君の着ぐるみ作りたい野望がありますっ!!)
日時の詳細はSNS(X(旧ツイッター)、インスタグラム)で行いますのでそちらからチェックをお願い致します~!
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初めての方もマカロニにお氣軽に遊びにきてくださ~い☆
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