こんにちは～タマニャコです～
アトピー・アレルギー完治のための食事療法は見て頂けましたか？
今日も一緒に腸活していきましょうね～♪
毎日の食事、しっかり楽しみましょう！！
腸内環境には植物性乳酸菌がいいと聞いて、豆乳ヨーグルトを作ろうと思ったんです。
やっぱりどーせなら美味しいほうがいいな～って思ったので、思い切ってお取り寄せしてみよう！
と思いついて豆乳をとりよせてみました！！
で・・・肝心の豆乳ヨーグルトはまだ作ってないんですが
送料無料にしようと思って（笑）頼んだほかの商品も、激ウマだったので紹介しますね～！！
タイシネットショップって？
太子食品工業株式会社のネットショップになります！！
タイシのこだわりがコチラ▼
不自然だと思う要素は受け入れず、安心・安全の取り組みを続けてまいりました。
原材料となる水や大豆を厳選、製造過程の衛生管理など多くの取り組みを重ね、当社独自の基準を確立し、よりおいしく、より安全・安心な製品をお客様に届けるため日々、努力を続けています。
「伝統の味に独自の技術で挑む。」それがタイシのこだわりです。
遺伝子組み換え大豆を初めて宣言した会社ってのがいいね
おいしい商品を作るためには、おいしい水が必要なんだって！！
だから工場は豊かな自然に恵まれた国立・国定公園に隣接した場所にある。
周囲の山々の雪が解けて地下深くに浸透し、幾重にもわたる地層で長い年月をかけて
不純物がろ過された伏流水があるんだ。
引用 タイシネットHP
いやぁ～期待できそうですっっ
商品の紹介～♪
注文して二日ほどで届きました♪
ワクワク💛
カメラがぼかしモードになってたぁ～～～
見にくくてごめんなさい！！
北の大豆 成分無調整豆乳 ５００ｍｌ
北海道産丸大豆を１００％使っています。
それと注目すべきは、大豆固形分が１２％以上ってこと！！
大豆固形分が８％以上のものを無調整豆乳というのですが、１２％ってすごいですよね～
さてさて！コップにいれてみる。
写真じゃ全然伝わらないけど・・・(笑）
明らかに濃いです！スーパーで売ってるものとは全然違う。
でも濃くて飲みにくいわけじゃなくて、さらっとしててとっても飲みやすい～！！
こりゃうまいわぁ～💛
タマニャコ豆乳自体をおいしいと思ったことなかったんだけど、これは本当においしい。
大豆って甘いんだなぁ。
さてと、この豆乳ちゃんで何を作ろうかなぁ～！！
そろそろ寒くなってきたので鍋の季節ですよね～
いいですよね～鍋って。楽で。
ってことで豆乳鍋を作りましたよ。
だしをとって、豆乳いれて、白みそをちょっといれるとコクがでてうまいです。
あとは各自で醤油とかかけて調節しながら食べます。
人参と大根はピーラーでひらひらにしてます。
あとは残ってた、ネギ、キャベツ、じゃがいもなんかもいれちゃいまーす！
鍋だから何でもありってとこがいいですよね～。楽で。
あとは、生活クラブの北海道産タラと豆腐、後で紹介する油揚げをいれました。
あったかいんだからぁ～♪♪
あとは、カリフラワーのポタージュも作ってみました
ポタージュやシチューなんかにも、この濃ぉ～い豆乳はおすすめです！
それと、豆乳に付属のにがりをいれて電子レンジでチンすると寄せ豆腐になるみたいです！
試したらUPしまーす！！
試してみました▼▼
これが”にがり”です！
豆乳２５０ｃｃに対して１袋いれます。
レンジで６００ｗで３～４分ほど温めました！
おぉ～固まっとる！！
お皿にとりわける。プルンプルン♪ほわんほわん♪
これねえ・・うますぎるでしょ(笑）
豆の味がしっかりしてるのに、とろけるように柔らかくて、
本当新食感
これは、試してみる価値大ありですっっ！！
ゆば
そして、北海道産大豆から作られた無調整豆乳を使って「生ゆば」が作られます。
”数あるタイシ製品の中でも、おすすめの品”と”書いてあった！
こだわりの豆乳から、最初の一枚だけを汲み上げた贅沢な「日光生ゆば」
試してみるしかないでしょ！！
最初の一枚だけって・・・どんだけ～～～💛
うますぎる・・・・甘い！！！！！
本当に甘い！！これが大豆本来の甘みなのか！？？？
これは絶対に試した方がいいです。こんなゆば食べたことないです(笑）
おいしすぎて笑っちゃいました！！
ありがたく、家族４人で大事に大事に分けました。
ただここで残念なお知らせが一つあります。
こちらを見てください▼
ちょっと見にくいけど・・・
付属のたれに、アミノ酸や果糖ぶどう糖液糖などの食品添加物が入ってるんですよ。
これじゃぁ、おいしいおいしいゆばが台無しじゃないかぁ～～～～
どうして、水や大豆や遺伝子組み換えＮＯなどたくさんの安全にこだわってるのに・・・
なぜここで添加物のタレを付属させるっっ！！！
もったいない～もったいない～
添加物ってそんなに危険なの？って思った方はコチラの記事も見てみてね▼
食品添加物って本当に安全だと思ってる？加工食品の危険度を知ろう！
ってことで、付属のタレは捨てて、お気に入りのお醤油をたらして頂きましょう
北の大豆きぬ練りおあげ ＆ 日光いろは揚げ
アトピーさんに、油揚げを紹介するのどうするかとっても悩みました。
それは植物油が入ってるから、あまりよくはないかも・・・。
ただ、この油揚げは米油をつかっているので大豆油や菜種油よりは酸化しづらいです。
そしてスーパーで売っている油揚げに比べて全く油くさくないです。
油抜きしないで食べられますとも書いてあります。
でも大量に食べるのはやめましょうね～
北の大豆きぬ練りおあげ
この絹練りあげは新商品みたいです。
前代未聞のくちどけ食感！！生食ＯＫ！！
とのこと。
くちどけってチョコレートでしか聞いたことないけど・・
本当にくちどけなめらかぁ～な油揚げでびびった(笑）
これは、たぶん経験したことないんじゃないかな。
タイシの特許製法で、豆乳をクリームのように練り上げて、トロトロの状態のまま油で揚げるんだって！
本当、こんなにしっとり、ふんわりな油揚げ初めて～💛
これは一度試してみる価値大ありです！！
きつねそばにしてみました。これはウマイ。
子供達のがっつきがすごい・・
肉厚 いろは揚げ
こちらも、油抜き不要。しっとりお揚げです。
あ・・・一枚しか入ってない・・
さきほどのきぬ練りおあげと比べると、しっかりとしている感じです。
でもきぬ練りおあげの衝撃が強すぎたので、もし次買うならきぬ練りおあげですな～。
どちらも、遺伝子組み換え大豆、消泡剤、乳化にがり、化学調味料、保存料不使用です！！
太子納豆 北の大豆納豆小粒 北の大豆納豆大粒
太子納豆
タイシのロングセラー！お手頃価格１００円
ほどよい固さで、１００ｇ入ってるのでボリューム抜群！！
これは国産大豆１００％です！
大粒でおいしいなぁ～～～こりゃロングセラーになるね！
北の大豆 小粒
こちらは、北海道産大豆１００％の小粒
４０ｇ２個セットで１６０円とお高め。
やっぱり北海道産大豆ってところがポイントね！
子供達は小粒納豆が好きなので、こっちがいい～♪って言ってました
北の大豆 大粒
これは、北海道産大豆１００％の大粒
こちらも４０ｇ２個セット１６０円
大粒だけど、さっきの太子納豆よりも少し小さいかな？
でも、お豆がふんわりやわらか～～💛
納豆が大好きな方におすすめって書いてあったよ！
確かにお豆が上品で、ふっくらしてる感じがした。
ここで残念なお知らせです(笑）
納豆のタレも添加物のタレなので捨てましょう！！
も～～～爪が甘いよ！タイシさん
でも納豆自体は本当にいいものなので、家のこだわりの醤油をかけて頂きましょう💛
醤油の選び方が分からないよ😢って方は見てみてね▼
アトピー完治のための食事療法を成功させるためには、まず調味料を見直そう！安全で美味しい醤油（しょうゆ）の選び方！おすすめも紹介！
送料無料にするために、色々買っちゃいましたが(笑）大成功でした！！
ぜひおいしい豆乳であったか豆乳鍋作ってみてくださいね～！
きぬ練りおあげと生ゆばもぜひ♪
クール便全国一律で送料５４０円 ４０００円以上で送料無料でした
ぜひ試してみてくださいね～▼
【タイシネットショップ】
