こんにちは～タマニャコです！
タマニャコはアトピー・アレルギー完治のための食事療法をして、
アトピーが治ってきました！！
そしてなんと！！
肌綺麗だねって褒められることが本当に増えました・・信じられないぐらいに嬉しい。
（むきたて卵かよっっ！！ってつこっまれるぐらいになりたいのでこれからも試行錯誤重ねます！！）
体に入れる食べ物ってこんなに大事だったんだと・・アトピーを通して学びました。
最近は腸の本を読みまくっていて、家畜に使われる抗生物質や農薬、化学肥料などは、
私達の９割をも構成し、共生している微生物ちゃんたちに大打撃を与えるということを
知りました。
参考記事▼
【レビュー】あなたの体は９割が細菌！～アトピーを完治させるために絶対読んで欲しい本～
今読んでる本に書いてあるんですけど・・「私達の腸内細菌は絶滅危惧種のリスト」に乗っているらしいですよ。
（やばいですよね・・えっ？これって本当にやばいですっ！人類滅亡の危機です！大げさではありません。。）
アトピーの原因って本当に様々だとは思うんですが、「自己治癒力をあげること」にいきつきました！
その１つが食事（腸）からのアプローチです！
以前は【生活クラブ】
を愛用していておすすめしていたのですが、
なんと引っ越し先がまさかの配送外地域！！
（現在は配送されるようになり、生活クラブと大地宅配と２つの生協を使っています）
参考記事▼
【口コミ】宅配の生協なら生活クラブが絶対おすすめ！おいしい！安心！安全！
めちゃめちゃショック受けてどないしよ～・・・と思って、色々調査した結果
「大地を守る会」も生協の中でも特に安全にこだわりまくっている様子！
安全性とか価格とか味とかどうなん！？本当のところ聞かせてよ！！てことで！
さっそくお試しセット届いたぜ～～～～い！！
ひゃっほ～い！
いつもですけど、思ったこと・感じたことをありのままに書きます！！
大地を守る会
大地を守る会とは
大地を守る会は、
「農薬の危険性を１００万回叫ぶよりも、一本の無農薬のダイコンをつくり、運び、食べることから始めよう」
という理念のもと！
１９７５年に誕生して以来、４０年以上も有機食材宅配のパイオニアとして
農薬や化学肥料を極力使用しない野菜や無添加の加工食品を扱ってきた会社です。
お試しセット １９８０円
ヤマトさんが持ってきました！宅急便で届きます！日時指定もできました！
今回のラインナップはこちらですっ！
あっ。。見にくい(笑)
こちらですっ！！
もっと明るい部屋で撮ればよかったーー！暗くてよくわからんね。
１個づつ見ていきますかぁ～！
北軽井沢のシャキシャキあさつゆレタス
大地を守る会で扱う野菜の７５％が有機と農薬不使用で育てた農産物になっています！！
他の口コミサイトで９０％とか色々書かれていますけど・・公式サイトにしっかりと乗っていたので間違いないです！
しかし、７５％ってすごいですねっ！これは他の生協の中でも群をぬいてます。
あとの２５％は低農薬野菜です。農薬はどうしても必要な時だけに限っています。
それでも国の基準よりうんと低いです。
HPに使用禁止農薬や、生産基準がしっかりと明示されていました。
ほんとシャッキシャッキ！！びっくりするぐらいシャキシャキでした！
新鮮そのものでしたね。生で食べるしかないでしょ。
レタスの海苔塩ナムル～♪
アトピー用ってことでオリーブオイルで♪
ウマすぎウマオだなぁ。こりゃ。普段レタスを生でそんなに食べないんだけども、
モリモリ食べました！
瞬殺でなくなりました！生で食べる葉野菜こそオーガニックだと嬉しいですよね！
次っ！
樹上で完熟させたさわやか甘夏（８００ｇ）
本当はとうもろこしが届く予定でしたが、生育の遅れの都合により甘夏が届きました！
欲しい商品が届かないことがあるのは「生協あるある」ですよね。
でも当たり前ですよね！
植物には植物の都合がありますから！！寛容にいきましょう。
普通にボコボコで、見た目がキレイとは言えません！
農薬による防御を極力控えているため、昨年秋の降雨により果皮に黒点が発生しているらしいです。
（これが本来の”ふつう”ということなんだよなぁ～！）
昔、実家の庭に落ちてた夏みかんがこんなだったな。
甘酸っぱくておいしー！適度な酸味と甘さ！
なんだろ～「自然ってこういうことなんだよね。」って味。
サラダのトッピングにもよさそうだなー！
次っ！
ほくほく甘いアスパラガス
塩こしょうで焼きました♪いいものはシンプルに食べるのが一番うまいですね。
軸の方は少し筋が残りましたが、ギュっとつまってる感じで立派なアスパラ達でした！
次っ！
うまみが濃縮ミニトマト １２０ｇ
ミニトマトはサラダの色どりや子供のお弁当によく使います。
もちろんそのまま食べます！
「あっまぁ～～～～～～い！」と本当は言いたいところですが、
糖度と酸味がうまくバランスがとれたかんじ。
説明書きに、「野生味のある香りとトマトらしい味がたのしめます。」と書いてありました。
それを見て納得。
これが自然なトマトの味なんだなぁ～！！甘いトマトもおいしいけど、そのまんまトマトもすごくおいしい・・！！
次っ！
すっきり食べやすいおかひじき （１００ｇ）
おかひじきってあんまり食べたことなかったんですけど、おいしい！！
息子があんまり野菜を進んで食べないんですけど、
おかひじきの肉巻きはめっちゃ食べてたのに驚いた・・(笑)
軽くゆでてシャキシャキと、なんにでも合いそうな感じ！
届いた豚肉に巻いて食べました。次に紹介する豚肉と一緒にメニュー紹介しますね！
やわらかくてジューシー 大地うまみこい豚スライス １５０ｇ
普段、肉を食べるときは脂身の少ない鶏が中心で、たまに豚肉も食べるといった感じ！
でもせっかくだから今日は食べるよ！
クンクン！
変な飼料くささや豚ちゃんくささは一切なし！安全に育てられているのがよくわかるねぇ。
黒豚の血統を半分受け継いだ豚肉は、きめが細かくてさっぱりとしてうま味のある脂身が特徴らしいです。
先ほど軽くゆがいたおかひじきを巻き巻きして、塩コショウで焼いていっただきまーす！
あ～～～ぁぁぁぁぁ・・・うますぎうまお。
ほんとだ。脂身もおいしいなぁ。
やっぱり、こだわった食材で家で作るごはんが一番おいしいよ。しみじみ。
だって料理の腕なくても、いろんな調味料そろえなくても、食材がいいだけでおいしいんだもん。
大地を守る会の畜産物
引用 大地を守る会HP
豚や鶏が食べる飼料を１００％国産でまかなおうと努力しています！
遺伝子組み換え、ポストハーベスト（収穫後農薬散布）ももちろん避けています！
普段スーパーで特に何も表記が無い場合、狭い畜舎で密飼いにされて、遺伝子組み換え飼料を食べている豚ってことです。
それに当たり前のように飼料に抗生物質を混ぜて成長を促しているんです。
大地を守る会のお肉は、病気治療目的以外の薬物投与は基本的に行っていません。
次っ！
みずみずしい旬の味 長いも ２７０ｇ
生で食べてもシャクシャク！炒めてもシャクホク！
長いも大好きなので瞬殺でなくなりました。
ウマウマ！ハフハフ♪
次っ！！
手軽に１品できる！きんぴらごぼう！ ５０ｇ×２
加工品はどうかな～っと。
うん！これは好みじゃなかったです！(笑)
甘みが強いです。
なにかご飯などに混ぜ込んで混ぜごはんにしたらおいしいかも！！
原材料はこちら▼
ごぼう、にんじん、しょうゆ（大豆：遺伝子組み換えでない、小麦を含む）、砂糖、
水あめ、発酵調味料、菜種油（菜種：遺伝子組み換えでない）、ごま、かつおだし、
香辛料（唐辛子）
大地宅配の加工品へのこだわり
大地を守る会では、化学調味料など食品添加物だけでなく、たんぱく加水分解物などのうま味調味料も基本的に使用しません。
食品添加物扱いではないですが、「酵母エキス」については、原料に遺伝子組み換え原料を使用していないものに限り許容しています！
※但し、製造上必要不可欠な場合（その添加物を使用しないと製品として成り立たない場合）、もしくは伝統的な製法で長年にわたり使用が行われている場合に限り、使用を許容します。
スーパーで加工品買おうとすると、無添加のものって本当に探し回らないとないですし、
壊滅状態なので、いざという時本当にありがたいですね！
次っ！
那須のおいしい プロバイオティクスヨーグルト ４０５ｇ
タマニャコは普段、ヨーグルトとか乳製品は積極的に摂取しておらず、
たまに嗜好品として食べる程度なのですが、毎日のヨーグルトを日課にしている方もいますよね！
【乳酸菌】
「本品は、生きたまま腸に届く乳酸菌2種を使用したヨーグルトです！」
と書いてありました！
大地を守る会で扱っているヨーグルトは、非遺伝子組み換え・ポストハーベストフリーの
飼料で育った乳牛から絞った牛乳のみを使用！
久しぶりにヨーグルト食べたぁ～！
濃厚でまったりとしてておいしかったです！
ヨーグルトライフを送っている方にとって、安全に配慮された牛乳を使っているのは本当に
ありがたいことですよね。
濃厚な味わい平飼い卵 ６個
平飼い卵大好きっ！！！
卵かけごはんにしよぉ～っと！
やっぱり臭みが全くない！飼料くささや卵独特の生臭い感じ？が全くない！
白身のドロっとしたところもおいしいのだ！
卵だけど、フレッシュって感じがします！
大地を守る会の卵
国産穀物飼料１００％の「THAT’S国産」卵！！！
●遺伝子組み換えの穀物を使用しない
●初ヒナから飼う
●投薬はしない
という３つの約束を守っています！！
鶏たちが自由に走り回っている姿が想像できますわ。
本当にありがたいなぁ。
なんと！日本の鶏卵の飼料自給率は９．７％です。（平成１５年・農林水産省調べ）
９０％以上が海外産に頼りまくっているという現実があるのですね。
驚愕・・・。
輸入飼料は、遺伝子組み換えの有無がさかのぼって確認できないなどの、
食の安全性において心配な点が多々あります。
卵の闇って深いですよね・・・(笑)
そんな中、国産飼料１００％って本当に本当にすごいことなんですよ！！
食べる人の安全と、日本の環境を守ることを同じように大切に考え、やがてそのことを通じて日本の食料自給率を高めることにつながるってすごくいいですよね。
応援したいです。
期間限定 プレゼント１品お届け
プレゼントお届けは、「お魚チップスあおさ」でした～！
原材料：魚肉すり身、馬鈴薯澱粉、食用なたね油、砂糖、あおさ（粉末）、
食塩、魚粉（アジ）、魚醤（イワシ、食塩）、昆布だし、かつおだし
小麦不使用！酸化防止剤・リン酸塩・うま味調味料・香料 不使用！
ほんと、このレベルのお菓子ってスーパーで駆けずり回っても見つけられるかな。
これ、植物油と砂糖入ってるのでアトピーさんにはよくないかもしれないんですが・・
今日は特別・・
いいでしょう！
ってことでちょっとのつもりが、娘と一緒にパクパク食べちゃいました！
うますぎうまお決定ですね。
歯ざわりも軽くて自然な味がしました！
子供のおやつに食べさせたいです！
大地を守る会はアトピーの食事療法にどうなんだ！まとめ
食の安全性を考えたら、申し分ないです。
「大地を守る会」の食材で毎日の食事をしたら、
確実に体に入ってくる”毒”を減らせます！
アトピーの食事療法をするにあたって、おすすめの生協の１つ
だとわかりました！
そしてもちろんおいしさも大事ですよね！！
今回入っていたお試しセットについては、
自分の好みではないものも入っていたので、（それはどの生協も同じ）次回はカタログから
自分の本当に食べたいものをチョイスしてみたいです♪
安全に対するこだわりは、生活クラブも大地を守る会も同じぐらいこだわっていると感じます。
国の基準値の1/10以下で厳しく放射能検査もしていて、検査結果も公表しています。
どちらを選んでも間違いではないと思います！
やはり価格はスーパーの価格と比べれば高いです。
でも安さを最優先することは、危険だということも身をもって体験しました。
安さを最優先するということは、
１．流通コストを下げる
２．合理化を徹底する
３．仕入れ値を安くする
４．輸入品化する
５．為替差益を利用する
これを農業にに当てはめると！
コスト削減・合理化
=手間を省いて１か所で大量に作り、箱詰めしやすい大きさに揃え、運びやすく腐りにくくする
=農薬と化学肥料をたくさん使う、薬剤処理する
ということになるのです。
大地を守る会の値段は、市場価値との連動ではなく、畑やお日様の都合と消費者の都合を一緒に考え、生産者と話し合って値段を決めています。
安心・安全に関しては本当にこだわりまくった生協だと感じました。
詳しくはあんしんの約束を見てみてくださいね！
よく、大地を守る会の口コミサイトで、”９７％以上の方が野菜がおいしい！！と言っています！”的な口コミが書いてあるんですけど、自分で確かめるのが一番だと思います。
本当のところは、合う・合わないは自分で確かめてみないとわかりません。
お試しセットを体験した人限定で、期間限定のお得な５第特典があるようです！
(２０１９年6月現在）
特典１：定期ボックスご利用の方限定で3000円分のポイントプレゼント
特典２：３カ月送料無料
特典３：ご入会から８週間、毎週１品無料プレゼント
特典４：全商品１０％OFF
特典５：初年度利用料実質０円
いつでも、全商品１０％OFFって嬉しいですよね。
いいものが安くなるのは確実に嬉しいです！
あと、大地を守る会には「もったいナイ魚」といって、表面に傷がついたことで規格外にされてしまう「もったいナイ魚」たちをお買い得価格で商品化したりもしているようです。
～追記～
もったいないシリーズめちゃくちゃ使えます！！！(笑)
参考記事▼
【アトピー食事療法】口コミ！大地を守る会のもったいない魚シリーズがめちゃめちゃ使える！
～追記おわり～
生活クラブよりも価格的には高い印象ですが、こういったものもうまく活用していくと上手にお買い物できるかもです！
タマニャコのように、【生活クラブ】が配送外地域だったぁ～～～ショック～～って方や、
有機野菜が食べたい！とにかく安全にこだわった食材が欲しい！
という方に本当におすすめな生協です。
安全な食材探しの参考になれば嬉しいです♪
はじめてbookがもらえます。
有機野菜のこだわりや、卵、肉などのこだわりがぎっしり。
生産者にフォーカスしていて、すごくいいです！
もちろんご利用ガイドもちゃんと届きます♪
定期ボックスの説明とか
お買い物の流れとか詳しい配送料とか
お試しセットを頼めば、総合的に判断できます。
違うなって思えば普通に断ればいいですからね。
ぜひ一度本物の味を試してみてください
圧倒的ぼやき いつも言ってることをしつこく言う
アトピーひどい時、食の安全性について本当に考えてもいませんでした。
一円でも安いものを買う、家畜の抗生物質？なにそれ、食品添加物なんて国が許容してるんだから大丈夫、農薬？目に見えないし、そもそも気にしてない。
（今思うと）抗生物質・遺伝子組み換え食品のエサを食べてる家畜を毎日食べまくってましたし、どう育てられいるかも不明な養殖魚や卵を気にしたこともなかったし、裏の原材料表記を見て買ったこともありませんでした。
料理は元々好きですし、家族がいるので毎日自炊はしていましたけど安全な食に対しての配慮は全くしていませんでした。
それで毎日かゆいかゆいかゆい！！何で自分だけ。もう嫌だ。どうしてこんなに毎日薬塗ってるのに治らないだ。
そんなことばっかり考えていました。
本当に今思うとアホです・・・ぶん殴ってやりたい！！(笑)
でも今になってやっとその重要さに気が付きました。
だから絶対にこのことを今もアトピーで苦しんでる人に伝えなきゃっ！！って思ったんです。
タマニャコの二の舞にならないでほしい。
確かに「食事」だけで全ての人のアトピーが治るとは思っていません。
色々な要因が複雑にからみあっていることも多いです。
でもタマニャコのように「食事」を変えただけで治るアトピーさんもこの世の中には絶対に
大勢います！！
ツイッターのフォロワーさんたちも食事を変えてお肌ツルツルになった人が本当にたくさんいるんです。
食べるもので、体は作られています。それは間違いないです。
この世の中、生きている限り体に入ってくる毒素をゼロにするなんて無理です。
でも日常の食べ物を変えるだけで、入ってくる毒素（食品添加物・遺伝子組み換え食品・残留農薬・化学物質・放射能など）は確実に減ります！
排出できる体になるのももちろん大事ですけど、まずは体にいれない努力をすることが本当に大事。
でもそれをスーパーの食材だけで手に入れようとすると、残念ながら難しいです。
安全に配慮しまくった生協を使うのが楽に食事療法を成功せさせる１つのポイントだと思います。
そもそもスーパーでまともな食品が手に入らないことが当たり前になりすぎて、
それが今の「ふつう」になってますけど、「ふつう」でないですから。
私たちの共生している微生物のアンバランスが、アレルギーやアトピーや自己免疫疾患など、さらにはうつ病や自閉症といった心の病気なども引き起こしているということを最近知りました。
参考記事▼
私達のヒトの部分は大丈夫だとしても、微生物たちはそれら毒素に対して大打撃を受けてるんですよね。確実に腸内細菌減りますし・・。
まさか、「おすすめの生協」探してて「体の中の微生物」の話が出てくるあたりで、ちょっとひくかもしれませんが・・(笑）
知れば知るほど、色々なことがつながってきておもしろいです！
一生勉強ですね。
一生健康で元気にいるためにも、食の安全にこだわることは
すごくすごく大事だと思ってます。
安全な食探しの参考になれば嬉しいです♪
それではまた！
