こんにちは~タマニャコです!
タマニャコはアトピー・アレルギー完治のための食事療法を実践して、
日夜、美肌を目指しています。
そしてその食事療法を支えてもらっているのが生活クラブです。
生活クラブは食品添加物や残留農薬が国の基準の10分の1という、
すばらしい生協で、アトピーさんの超絶味方の生協です。
参考記事▼
【口コミ】アトピーさんの食事療法を成功させるためには、生活クラブ(生協)が絶対おすすめだ!!美味しい!安心!安全!
しかーし!最近引っ越しをして新しい土地に住むことになったのですが、
なんと生活クラブの配達地域外!!
ちゃらり~~ん。終わった・・・。
と思ったら7月からこの地域でも配送をスタートさせるという朗報が舞い込みました!!
シャッーーーーー!!!!!
にしてもあと3カ月かぁ。長いのぅ。
でも食生活を崩すわけにはいかないのですっ!!
ということでスーパーで安心・安全の食品を探す旅にでました。
今日はいつも冷蔵庫に常備されている卵の話です。
平飼いたまご あいだのたまご
平飼い卵10個 398円
卵はアトピーさんで控えている方も多いと思うのですが、タマニャコは卵を食べても悪化しないので食べています。
4人家族で1週間に1パックほどを消費している感じなのでそこまで消費量としては多くはないです。
やっぱりお値段が結構しますよね~~。。
スーパーで手に取った平飼い卵 あいだのたまご。
内閣総理大臣賞・農林水産大臣賞受賞農場とあります!
タマニャコ的に国の賞とかは正直どうでもいいんですが(笑)
なにやら安全にこだわっている様子です!!
蓋になにか文字が書いてあるな・・?
信州四賀の里の清々しい空気の中で
のびのびと大地の上を走り回り
すくすくと育った鶏達がはぐぐむ美味しいたまご。
もちろん餌は遺伝子組み換えしていない飼料!
滋味溢れる濃厚な味わいをお楽しみください。
いやぁ~情景がうかびますね。鶏達が走り回っている姿が。のびのびとしてよろし!!
今日はこのこだわり卵で何を作ろうかなぁ~♪
食材がいいと、とりあえずなんでも旨いです(笑)
出汁巻卵をつくりました。
ネギの切り方が超絶テキトーすぎるだろっ!!
いやぁ。なんていうんですかね。滋味深いです。
そしてありがたいです。
このような卵を育てて頂き本当にありがとうございます。
涙でてきますね。
これは嘘じゃないです。本当に。
タマニャコの健康、家族の健康ははこのようなすばらしい食材で
保たれています。
あぁ。おいしいなぁ。
息子は卵かけごはんが大好きなのでとっても満足そうでした!
生産者さん!そして鶏さんたちありがとう!!
さっきお値段が結構するっていってごめんなさい~!
生活クラブで平飼いたまご あいだの卵の取り組みが始まる!!!!!
実はこの記事を書いている最中に色々と調べていたら、なんと!!
今年の4月から生活クラブ(東京、神奈川、埼玉、長野、茨城、栃木、群馬、ふくしま、庄内、福祉クラブ限定)でこのあいだのたまごの取り組みが始まったらしいのです!おったまげ~
引用 生活クラブHP
いやいやいや~・・知ってたでしょ?って思いました(笑)?
それが本当に知りませんでした!!
ってかたった今知りました!
いやぁ~やっぱり生活クラブとつながってるんだな。心が。(コワイ)
「平飼いたまご」で、鶏を健康に育てる取り組みがまた一歩前進
生活クラブの卵は純国産鶏種を採用し、開放型鶏舎で飼ったり、国産の飼料用を与えたりなど、日本の鶏卵生産のモデル作りをすすめてきました!
今回新たにアニマルウェルフェアに対応した飼い方のひとつとして、鶏舎内で自由に動き回れるように平飼いした鶏が産んだたまごが「平飼いたまご」なんです。
すばらしい考え方ですよね!
たまごをあまり産まなくなった鶏は、飼料や水を制限すると羽が生え変わるとともに、たまごをよく産むようになるのですが、生活クラブはこうした生産方法をやめました。
進化し続けるその姿勢もすばらしいです!
引用 生活クラブHP
生産者の皆さまこれからもよろしくお願い致します!!笑顔が輝いています!!
引用 生活クラブHP
あいだのたまごは生活クラブの卵に比べて色が濃いです!
平飼いたまご ↑
生活クラブのたまご↑
以前、市販の卵の濃い黄身の色は、見た目重視のために飼料添加物で色漬づけをしているものもある!
という話をしましたが、平飼いたまご(あいだのたまご)はもちろんそうではありません!
たまごの色は親鶏の飼料に含まれるカロテンの量で変わり、飼料の配合の違いです。
飼い方の違いや栄養成分は変わらないそうです。
ほっ。
しかも生活クラブだと、この最高にこだわった平飼い卵10個が292円で買えちゃうみたいです!
この価格はスーパーでは、ないですね。
ぬぉ~早く生活クラブやりたーい!!
まとめ 思ったこと
安い特売卵などは、ケージ飼い(ウィンドレス鶏舎飼い)されていて、
狭い空間に大量の鶏が入れられている
身動きがとれないためストレスが溜まる→病気になる→抗生物質&ワクチンやホルモン剤投与
鶏舎には糞がたまり悪臭がただよう
エサは遺伝子組み換えのトウモロコシの可能性あり
このように育てられている卵なんだということをまずは知るということが大事だと思います。
食事療法を実践するうえで食品のことを色々と調べていくうちにどんどん怖くなってきました。
普段何も考えずに食べていたものってこういう風に作られていたんだ・・と。
それが身体に与えていた影響って本当に大きかったんだろうなって思います。
それは自分の中で衝撃的なことでした。
自分の体にいれるもののことをもっと真剣に考えるべきでした。
すべてを完璧にというわけにはいきません。
でも、意識するだけで身体に入ってくる化学物質を確実に減らすことができます。
食品に含まれる薬剤、農薬、抗生物質やホルモン剤、食品添加物などの化学物質が
アトピーや病気を悪化させている要因の一つであるということは、今なら容易に想像することができます。
いつも口にしている食べ物のことを考えるきっかけになったら嬉しいです!
平飼い卵の紹介をしようと思ったら、なぜか生活クラブにつながっちゃいましたけど(笑)
ぜひ生活クラブで安心・安全な健康lifeを一緒に送りませんか~!
最後まで読んで頂きありがとうございます!それではまた♪
参考記事▼
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